ภาษาจีน
สหรัฐ
สเปน
รัสเซีย
ฝรั่งเศส
เยอรมนี
ภาษาอิตาลี
ญี่ปุ่น
อาหรับ
โปรตุเกส
เกาหลี
กรีก
อินเดีย
ผลึกสีเหลืองอ่อนถึงน้ำตาลเหลือง ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย ละลายได้ในน้ำร้อน เอทานอลเย็น เอทิลอะซิเตต
ข้อมูลพื้นฐาน:
คำพ้องความหมาย: กรด 3,4-Dihydroxycinnamic, กรด 3,4-dihydroxybenzeneacrylic
CAS: 331-39-5
สูตรโมเลกุล: C 9 H 8 O 4
น้ำหนักโมเลกุล: 180.16
คุณสมบัติ: คริสตัลสีเหลืองอ่อนถึงน้ำตาลเหลือง; ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย ละลายได้ง่ายในน้ำร้อน เอทานอลเย็น และเอทิลอะซิเตท
เป็นสารประกอบฟีนอลธรรมชาติ ซึ่งส่วนใหญ่ได้มาจากพืชหลายชนิด เช่น เปลือกมะนาว รากพืช Ranunculaceae และ Valeriana officinalis
การใช้กรดคาเฟอีนในผลิตภัณฑ์เสริมความงามเพื่อผิวขาวคือ 0.5-2%
กรดคาเฟอิกเป็นสารประกอบฟีนอลตามธรรมชาติที่พบในพืช
เนื่องจากเป็นส่วนผสมของสารต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ จึงมักใช้สำหรับการใช้งานด้านเภสัชกรรม เครื่องสำอาง ผิวหนัง และความงาม
กรดคาเฟอิกเป็นมัลติฟังก์ชั่น มีฟังก์ชั่นต้านอนุมูลอิสระและความกระจ่างใส ซึ่งสามารถใช้เป็นสารกันบูดในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางได้
กลไกการทำงานของกรดคาเฟอิกให้สว่างขึ้นนั้นมีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงสองประการต่อไปนี้:
1. โครงสร้างทางเคมีของกรดคาเฟอิกคล้ายกับแอล-ไทโรซีนมาก
ดังนั้นกรดคาเฟอิกจึงสามารถย่อยสลายโดยไทโรซิเนสเพื่อให้กลายเป็นสารยับยั้งการแข่งขันต่อเมลานิน
2. กรดคาเฟอีนสามารถยับยั้งการผลิตเมลานินได้โดยการยับยั้งเส้นทางสัญญาณระหว่างไทโรซิเนสและ MITF (ปัจจัยการถอดรหัสที่เกี่ยวข้องกับไมโครพทาลเมีย)
ผลกระทบ:
1) ยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งไฟโบรซาร์โคมา
2 ผลต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและในหลอดทดลอง
3 ภูมิคุ้มกัน
④ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
⑤ โรคซึมเศร้า; ส่งเสริมการนอนหลับและลดความวิตกกังวล
การใช้งาน:
1. ยาเม็ดกรดคาเฟอีน
② ส่วนผสมเครื่องสำอาง (ป้องกันแสงแดด ต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวท์เทนนิ่ง)
3 ยาห้ามเลือดสำหรับโรคเลือดออก
④ บรรเทาอาการไอและขับเสมหะ
สารต้านอนุมูลอิสระ:
กรดคาเฟอิกมีความสามารถพิเศษในการขจัดอนุมูลอิสระ
ในการทดลอง DPPH และ ABTS จะมีผลเหนือกว่าสารประกอบกรดฟีนอลิกอื่นๆ และอนุพันธ์ของกรดซินนามิก
ต้านเชื้อแบคทีเรีย:
กรดคาเฟอิกแสดงความสามารถที่ดีเยี่ยมในการยับยั้งการเจริญเติบโตของไมโรบส์ โดยเฉพาะอะเฟียทอกซิน
เหตุใดจึงเลือกกรดคาเฟอีนไวอาบไลฟ์:
ความบริสุทธิ์ของกรดคาเฟอีนส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในตลาด อยู่ระหว่าง 70%-90%
สีเป็นสีเหลืองเข้มซึ่งถือว่ามีสาเหตุมาจากสิ่งสกปรกภายใน
การใช้กรดคาเฟอิกคุณภาพต่ำชนิดนี้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอาจเป็นเรื่องท้าทาย
Viablife ใช้เทคโนโลยีการสังเคราะห์ทางชีวภาพและการหมักอันเป็นเอกลักษณ์เพื่อให้ได้กรดคาเฟอิกที่มีความบริสุทธิ์สูง (>99%)
Leave a Message