ความสนใจอย่างต่อเนื่องในสารชีวภาพจากธรรมชาติในด้านสุขภาพและการดูแลผิวหนังทำให้โพลีฟีนอลไฮดรอกซีไทโรซอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพได้รับความนิยมมากขึ้น ซึ่งกำลังได้รับความสนใจในสาขาผิวหนังและวิทยาศาสตร์ด้านความงาม ในโพสต์บล็อกนี้ Viablife ซึ่งเป็นผู้ส่งออกวัตถุดิบเครื่องสำอางประสิทธิภาพสูง ได้แบ่งปันความสามารถในการป้องกันรังสี UV ของ สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่เป็นของเหลวไฮดรอกซีไทโรซอล ที่วางจำหน่าย
1. ทำความเข้าใจเกี่ยวกับไฮดรอกซีไทโรซอลและโปรไฟล์สารต้านอนุมูลอิสระ
ไฮดรอกซีไทโรซอล (HT) ซึ่งเรียกทางเคมีว่า 3,4-dihydroxyphenylethanol เป็นสารประกอบฟีนอลิกธรรมดาที่พบได้มากมาย สารประกอบนี้มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในบรรดาโพลีฟีนอลจากธรรมชาติ โดยมีค่า ORAC (ความสามารถในการดูดซับอนุมูลอิสระ) สูงกว่าชาเขียว วิตามินซี และโคเอนไซม์ Q10 อย่างมาก
ในรูปแบบของเหลว ซึ่งโดยทั่วไปเป็นสารสกัดในน้ำหรือเอธานอล ไฮดรอกซีไทโรซอลช่วยให้ละลายได้ดีขึ้นและดูดซึมได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการนำส่งผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและอาหารเสริมทั้งแบบทาและรับประทาน สารประกอบนี้แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแบบกว้างสเปกตรัมโดยกำจัดอนุมูลอิสระออกซิเจน (ROS) โดยตรงและกระตุ้นการแสดงออกของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกาย เช่น ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส (SOD) กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส (GPx) และคาตาเลส
2. กลไกการทำลายผิวจากรังสี UV
รังสีอัลตราไวโอเลต (UV) โดยเฉพาะ UVA (320–400 นาโนเมตร) และ UVB (280–320 นาโนเมตร) เป็นสาเหตุหลักของการแก่ก่อนวัยของผิวหนัง การแก่ก่อนวัยจากแสงแดด และการเกิดมะเร็งผิวหนังจากแสง การได้รับรังสี UV จะทำให้เซลล์ผิวหนังผลิต ROS มากเกินไป ซึ่งนำไปสู่:
ความเสียหายจากออกซิเดชันต่อส่วนประกอบของเซลล์ เช่น DNA โปรตีน และไขมัน
การกระตุ้นของเมทริกซ์เมทัลโลโปรตีเนส (MMPs) ที่ย่อยสลายคอลลาเจนและอีลาสติน
การตอบสนองต่อการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับไซโตไคน์เช่น IL-1, IL-6 และ TNF-α
การกลายพันธุ์ของ DNA ทำให้เกิดภาวะอะพอพโทซิสหรือการก่อมะเร็ง
ดังนั้น สารป้องกันรังสี UV ที่มีประสิทธิภาพจะต้องไม่เพียงแต่สามารถป้องกันรังสี UV ทางกายภาพ (เช่นเดียวกับครีมกันแดด) เท่านั้น แต่ยังต้องบรรเทาความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบที่ตามมาด้วย
3. ความสามารถในการป้องกันรังสี UV ของของเหลวไฮดรอกซีไทโรซอล
3.1 การทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระโดยตรง
ไฮดรอกซีไทโรซอลมีโครงสร้างคาเทชอล (วงแหวนเบนซินที่มีกลุ่มไฮดรอกซิล 2 กลุ่ม) ซึ่งทำให้สามารถบริจาคอะตอมไฮโดรเจนเพื่อทำลายอนุมูลอิสระ เช่น ซูเปอร์ออกไซด์ (O₂⁻) ไฮดรอกซิล (•OH) และซิงเกลต์ออกซิเจน (¹O₂) อนุมูลเหล่านี้เป็นตัวกลางหลักในการก่อให้เกิดความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากรังสี UV
3.2 คุณสมบัติต้านการอักเสบ
การได้รับรังสี UV จะกระตุ้นเส้นทาง NF-κB และ MAPK ส่งผลให้ไซโตไคน์และเอนไซม์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ เช่น COX-2 หลั่งออกมาเพิ่มขึ้น ไฮดรอกซีไทโรซอลจะยับยั้งการเคลื่อนย้าย NF-κB เข้าไปในนิวเคลียสและลดการแสดงออกของ COX-2 และ PGE2 จึงลดการอักเสบที่เกิดจากรังสี UV ได้
3.3 การเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระภายใน
ไฮดรอกซีไทโรซอลกระตุ้นเส้นทางของแฟกเตอร์นิวเคลียร์ erythroid 2–related factor 2 (Nrf2) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ การกระตุ้น Nrf2 นำไปสู่การถอดรหัสของยีนที่ปกป้องเซลล์ เช่น HO-1, NQO1 และ SOD1 ซึ่งให้การป้องกันในระยะยาวต่อความเครียดออกซิเดชัน
3.4 ความคงตัวของแสงและการทำงานร่วมกับครีมกันแดด
ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้ไฮดรอกซีไทโรซอลในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวคือคุณสมบัติในการคงตัวต่อแสง ซึ่งแตกต่างจากสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์บางชนิดที่สลายตัวหรือกลายเป็นสารก่อออกซิเดชันเมื่อได้รับแสง UV ไฮดรอกซีไทโรซอลยังคงรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างไว้ได้ เมื่อใช้ร่วมกับครีมกันแดดแบบกายภาพหรือแบบเคมี (เช่น ไททาเนียมไดออกไซด์หรืออะโวเบนโซน) ไฮดรอกซีไทโรซอลสามารถยืดอายุการใช้งานของสูตรได้โดยทำให้ส่วนผสมที่ออกฤทธิ์คงตัวและลดความเสื่อมสภาพที่เกิดจากแสงให้เหลือน้อยที่สุด
4. การใช้ไฮดรอกซีไทโรซอลเหลวในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว
4.1 ครีมกันแดดแบบทาเฉพาะที่และผลิตภัณฑ์หลังอาบแดด
ไฮดรอกซีไทโรซอลสามารถผสมลงในครีมกันแดดแบบกว้างสเปกตรัมหรือเจลและเซรั่มหลังอาบแดดได้ โมเลกุลที่มีน้ำหนักเบาทำให้ซึมซาบเข้าสู่ผิวหนังได้ง่าย ในขณะที่ความเสถียรภายใต้สภาวะแสงยูวีทำให้เหมาะเป็นสารกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยลดความจำเป็นในการใช้สารกรองรังสียูวีสังเคราะห์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการระคายเคืองผิวหนังหรืออันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
4.2 ครีมต่อต้านวัยและต่อต้านการเกิดริ้วรอยจากแสงแดด
การได้รับรังสี UV เป็นเวลานานจะเร่งการสลายตัวของคอลลาเจนและริ้วรอย ความสามารถของไฮดรอกซีไทโรซอลในการยับยั้ง MMP และกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนผ่านเส้นทางการส่งสัญญาณ TGF-β ทำให้เหมาะสำหรับครีมต่อต้านริ้วรอยและกระชับผิว สูตรต่างๆ อาจจับคู่ไฮดรอกซีไทโรซอลกับเรตินอล กรดไฮยาลูโรนิก หรือเปปไทด์เพื่อให้เกิดผลเสริมฤทธิ์กัน
4.3 อาหารเสริมทางปากสำหรับการป้องกันแสง
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีไฮดรอกซีไทโรซอลในรูปแบบอิมัลชันที่เป็นน้ำหรือไขมันจะช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดได้อย่างทั่วถึง การรับประทานเข้าไปจะช่วยเพิ่มความต้านทานตามธรรมชาติของผิวต่อรังสี UV โดยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระในชั้นผิวหนัง
บทสรุป
ไฮดรอกซีไทโรซอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติถูกใช้ในเครื่องสำอางและอาหารเสริมเป็นส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องรังสี UV คุณสมบัติหลากหลายของไฮดรอกซีไทโรซอล เช่น การกำจัด ROS และฤทธิ์ต้านการอักเสบ ไปจนถึงการรักษาคอลลาเจนและปกป้อง DNA ทำให้ไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นเกราะป้องกันผิวจากแสงแดดและความเสียหายจากแสงแดดได้อย่างมีประสิทธิภาพ!
เหตุใดจึงควรเลือก Viablife Hydroxytyrosol เพื่อจำหน่าย?
ปัจจุบัน Viablife เป็นผู้ผลิตรายเดียวในประเทศจีนที่ใช้เทคโนโลยีการสังเคราะห์และการหมักขั้นสูงเพื่อผลิตไฮดรอกซีไทโรซอลสกัดจากใบมะกอกในเชิงพาณิชย์ที่มีความบริสุทธิ์มากกว่า 99% ไฮดรอกซีไทโรซอลที่เราผลิตไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยตกค้าง มีสีอ่อนมากและมีกลิ่นน้อยมาก และเหมาะสำหรับใช้ในเครื่องสำอางและอาหาร คุณวางใจได้!
อ้างอิง
1. De Luca, C. et al. (2018). "ผลการปกป้องของไฮดรอกซีไทโรซอลต่อความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจาก UVB และความเสียหายของ DNA ในเคอราติโนไซต์ของมนุษย์" J Photochem Photobiol B, 183, 47–54.
2. Piroddi, M. et al. (2020). "การเสริมด้วยไฮดรอกซีไทโรซอลช่วยลดความเสียหายที่เกิดจาก UVB ในแบบจำลองของหนู" Exp Dermatol, 29(6), 624–632.
3. Monti, D. et al. (2021). "การประเมินทางคลินิกของสูตรทาเฉพาะที่ที่มีไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นส่วนประกอบในการป้องกันการแก่ก่อนวัยจากแสงแดด" Int J Cosmet Sci, 43(2), 210–218.