ในด้านสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นสารอนุพันธ์ที่มีฤทธิ์แรงของสารสกัดจากใบมะกอก หรือที่รู้จักกันในชื่อ 3,4-Dihydroxyphenylethanol ซึ่งเป็นของเหลวหนืดสีเหลืองอ่อน ไฮดรอกซีไทโรซอลเหลวที่จำหน่ายเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ และมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในการรักษาต่างๆ
เนื่องจากไฮดรอกซีไทโรซอลมีฤทธิ์พิเศษและมีปริมาณน้อยในพืช เช่น ต้นมะกอก ผู้คนจำนวนมากจึงหวังว่าจะได้รับสารออกฤทธิ์นี้ด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพและประหยัดยิ่งขึ้น และเทคโนโลยีชีววิทยาสังเคราะห์ก็ตอบสนองความต้องการนี้ ในโพสต์บล็อกนี้ ในฐานะโรงงานและซัพพลายเออร์ไฮดรอกซีไทโรซอล Viablife จะแบ่งปันกลไกการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ - ไฮดรอกซีไทโรซอลที่จำหน่าย
ส่วนประกอบสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีกว่าในมะกอก
ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นคุณสมบัติที่ได้รับการยกย่องมากที่สุด ไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นสารประกอบฟีนอลิกที่แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่เหนือกว่าเมื่อเทียบกับโอลิวโรเปอีน ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเหนือกว่าสารอื่น ๆ ที่รู้จักกันดี วิธี ABTS+ ซึ่งเป็นวิธีมาตรฐานในการวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ แสดงให้เห็นว่าไฮดรอกซีไทโรซอลสามารถลดระดับของอนุมูลอิสระออกซิเจน (ROS) ได้อย่างมีนัยสำคัญในลักษณะที่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้น ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากทราบกันดีว่า ROS ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ นำไปสู่การแก่ก่อนวัยและโรคต่าง ๆ (แหล่งข้อมูล: Zori N , Kopjar N , Rodriguez JV ,et al. Acta Pharmaceutica, 2021(1).DOI:10.2478/ACPH-2021-0003)
กลไกการต่อต้านอนุมูลอิสระของไฮดรอกซีไทโรซอลเกี่ยวข้องกับหลายเส้นทาง โดยไฮดรอกซีไทโรซอลกำจัดอนุมูลอิสระโดยตรง จึงป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระออกซิไดซ์ส่วนประกอบของเซลล์ นอกจากนี้ ไฮดรอกซีไทโรซอลยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถปรับเปลี่ยนการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสและซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส การกระทำทั้งสองอย่างนี้ทำให้ไฮดรอกซีไทโรซอลเป็นสารป้องกันที่ยอดเยี่ยมต่อความเครียดจากออกซิเดชัน (แหล่งข้อมูล: D'Angelo, Stefania et al. Free radical biology & medicine vol. 38,7 (2005): 908-19)
【ส่วนประกอบต้านการอักเสบที่มีศักยภาพอันทรงพลัง】
การอักเสบเป็นปฏิกิริยาตามธรรมชาติต่อการบาดเจ็บและการติดเชื้อ แต่การอักเสบเรื้อรังอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย ไฮดรอกซีไทโรซอลได้แสดงให้เห็นถึงผลต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพผิว การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสามารถลดการแสดงออกของไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ เช่น IL-1β, IL-6 และ IL-8 ในไฟโบรบลาสต์ผิวหนังของมนุษย์ที่ได้รับรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าไฮดรอกซีไทโรซอลอาจมีบทบาทสำคัญในการจัดการการอักเสบของผิวหนังและส่งเสริมการรักษา (แหล่งข้อมูล:Jeon S , Choi M . Biomedical Dermatology, 2018, 2(1))
【ส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการซ่อมแซมความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลต】
ฤทธิ์ต้านการอักเสบของไฮดรอกซีไทโรซอลเกี่ยวข้องกับความสามารถในการยับยั้งการทำงานของแฟกเตอร์นิวเคลียร์แคปปาบี (NF-κB) ซึ่งเป็นแฟกเตอร์ถอดรหัสที่ควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ โดยการยับยั้ง NF-κB ไฮดรอกซีไทโรซอลสามารถลดการผลิตตัวกลางการอักเสบได้ จึงช่วยบรรเทาการตอบสนองต่อการอักเสบได้ (แหล่งข้อมูล:Egeria Scoditti, Sara Carpi , Marika Massaro และคณะ Nutrients 2019, 11, 2493 2 จาก 29)
รังสี UV จากดวงอาทิตย์เป็นแหล่งกำเนิดของความเครียดออกซิเดชันที่สำคัญและอาจทำให้ผิวหนังเสียหายได้ ไฮดรอกซีไทโรซอลได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ในการปกป้องผิวจากรังสี UVB โดยพบว่าสารนี้สามารถปกป้อง DNA ของมนุษย์จากความเสียหายที่เกิดจากรังสี UVB ได้ โดยลดการผลิต ROS และยับยั้งการเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ผลในการปกป้องนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในบริบทของสุขภาพผิว ซึ่งการได้รับรังสี UV เป็นสาเหตุหลักของการแก่ก่อนวัยและมะเร็งผิวหนัง (แหล่งข้อมูล: Guo W , An Y , Jiang L ,et al. Phytotherapy Research, 2010, 24(3).DOI:10.1002/ptr.2943)
กลไกการปกป้องแสงของไฮดรอกซีไทโรซอลมีหลายแง่มุม ไฮดรอกซีไทโรซอลสามารถดูดซับรังสี UV จึงป้องกันไม่ให้รังสี UV เข้าถึงและทำลายเซลล์ผิวได้ นอกจากนี้ ไฮดรอกซีไทโรซอลยังสามารถซ่อมแซมความเสียหายของ DNA ที่เกิดจากการได้รับรังสี UV และกระตุ้นการสร้างเอนไซม์ที่ซ่อมแซมความเสียหายจากออกซิเดชัน เช่น คาตาเลสและกลูตาไธโอนเอสทรานสเฟอเรส (แหล่งข้อมูล: D'Angelo, Stefania et al. Free radical biology & medicine vol. 38,7 (2005): 908-19)
【ส่วนประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพสูง】
นอกจากนี้ ไฮดรอกซีไทโรซอลยังแสดงคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรีย ทำให้เป็นสารที่มีศักยภาพในการนำไปใช้ในการต่อต้านจุลินทรีย์ พบว่าสามารถยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียสายพันธุ์ต่างๆ ได้ รวมถึงแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะทั่วไป ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในยุคที่การดื้อยาปฏิชีวนะเพิ่มมากขึ้น ซึ่งจำเป็นต้องมีทางเลือกใหม่ๆ อย่างยิ่ง (แหล่งข้อมูล: GIUSEPPE BISIGNANO, ANTONIO TOMAINO, ROSSELLA LO CASCIO และคณะ 1999 J. Pharm. Pharmacol. )
เชื่อกันว่าฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของไฮดรอกซีไทโรซอลเกิดจากความสามารถในการทำลายเยื่อหุ้มเซลล์แบคทีเรียและรบกวนกระบวนการสำคัญในเซลล์ นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการผลิตปัจจัยก่อโรคในแบคทีเรียบางชนิด ทำให้ความสามารถในการก่อโรคลดลง
【สรุปโดยย่อ】
ไฮดรอกซีไทโรซอล ซึ่งเป็นสารสำคัญจากสารสกัดใบมะกอก ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งสุขภาพตามธรรมชาติด้วยคุณประโยชน์หลากหลายประการ ตั้งแต่ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอันทรงพลัง ไปจนถึงคุณสมบัติในการปกป้องผิวจากแสงแดดและต้านจุลินทรีย์ ไฮดรอกซีไทโรซอลแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของสารประกอบจากธรรมชาติ ขณะที่การวิจัยยังคงเผยให้เห็นกลไกเชิงลึกของไฮดรอกซีไทโรซอล คาดว่าไฮดรอกซีไทโรซอลจะมีบทบาทสำคัญในการดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน การนำสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติชนิดนี้มาใช้ในชีวิตประจำวันอาจเป็นก้าวหนึ่งในการใช้ประโยชน์จากพลังของธรรมชาติเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของเรา
เหตุใดจึงควรเลือก Viablife Hydroxytyrosol เพื่อจำหน่าย?
ปัจจุบัน Viablife เป็นผู้ผลิตไฮดรอกซีไทโรซอลรายเดียวในประเทศจีนที่สามารถผลิตไฮดรอกซีไทโรซอลในเชิงพาณิชย์ได้โดยใช้เทคโนโลยีการสังเคราะห์ทางชีวภาพและการหมักชั้นนำ เมื่อเปรียบเทียบกับไฮดรอกซีไทโรซอลที่สกัดจากพืชแล้ว ไฮดรอกซีไทโรซอลของ Viabife ไม่มีสารตกค้างของยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ย และมีกลิ่นน้อยมาก ซึ่งทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและสารเติมแต่งอาหาร
ข้อเสนอแนะที่เกี่ยวข้อง:
1.ดี-ทากาโตเซ่
2. ไทโรซอล
3. แอล-ไทโรซีน